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青沼潤ブログ

世界を舞台に活躍する、JTBグランドツアー ツアー責任者(添乗員)のブログです。
ご旅行に参加される皆様へのメッセージ、おすすめの海外旅行情報などをお届けします。

美食の国、ベトナムより戻りました。

2016年04月11日


ホイアンの旧市街で、観光客を全く気にせず昼寝中zzzzz(イメージ) 撮影:青沼
6日(水)に、ベトナムより帰国しました。

定番の生春巻きやフォーを始め、揚げ春巻きやベトナム風さつま揚げ、
各地の名物麺料理や宮廷料理、海鮮料理にキノコ鍋などなど、
どれも本当に美味しかったです。

ここ数か月間ストイックな生活をしていた私ですが、
こんなにたくさんの美味しいものを前にして、我慢するなんて野暮なことはいたしません!
朝から夜まで、お腹一杯食べてきました!

わずか7泊8日で増量し、顔が丸くなってしまったような気がしますが
まあ、これから少しずつ戻していけばいいかな~と思っています。

ご参加いただいた皆様、どうも有難うございました。

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Posted by 青沼潤 ( 2016年04月11日 19:10 ) |  メッセージを送る(0)

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青沼潤 プロフィール

仕事中は超ストイックだが、プライベートは野良猫のように自由気ままで動物と出会える旅が好き。鋼のような腹筋と体力を維持するために、今でも打撃系格闘技の修行を続けている。
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■添乗モットー
添乗員としても、旅人としても、初心を忘れずにいること。

■好きな国・地域
大自然を感じられ、生き物が見られる場所ならどこでも大好きです。一番印象に残っているシーンは小笠原の父島で巨大なマッコウクジラの群れに、水中でわずか10mほどの距離まで近づいたこと!感動&恐怖心で興奮しっぱなしでした。天国だと思える場所はタヒチ・ボラボラ島のラグーン、自分の死に場所と決めているのは、知床岬先端の大草原。オホーツクに沈む夕日を眺めながら、静かに目を閉じたい。

■趣味・特技
趣味は打撃系格闘技をやること&観戦すること。高校時代は空手部所属。現在はムエタイ&キックボクシングの修行中(修行歴10年)。雑貨屋めぐりも好き。特技は野良猫と仲良くなること。