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期待を超える「感動」がある。

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ツアー責任者ブログ

期待を超える「感動」がある。

高橋輝ブログ

世界を舞台に活躍する、JTBグランドツアー ツアー責任者(添乗員)のブログです。
ご旅行に参加される皆様へのメッセージ、おすすめの海外旅行情報などをお届けします。

レバークヌーデルズッペ

2016年08月21日

ザルツブルグから高橋です。
今日は夕食でレバークヌーデルズッペをいただきました。
なんだろう?とお思いになるでしょうが、分解すると・・・

レバー=そのままレバー
クヌーデル=団子
ズッペ=スープ

つまり、レバー団子が入ったスープのことです。
この単語の響きがとても可愛らしいので、どうしても注文したくなりました。
味も個人的にはとても好きな味でした。
レバー臭さをコンソメがうまい具合に隠してくれていたような・・・

そしてメインはグランドツアーのおシャンティ、龍谷がおすすめする
ターフェルシュピッツをいただきました。
とても素晴らしいオーストリア料理のコンビネーションでした。
私からもおすすめです!

レバークヌーデルズッペ

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Posted by 高橋輝 ( 2016年08月21日 05:21 ) |  メッセージを送る(0)

さぁ、オーストリアへ!

2016年08月16日

明日よりオーストリアへ出発します。
台風が心配ではありますが、暑い日本を飛び出して、
涼しいチロルへ行ってまいります。

今回の旅はインスブルックからザルツブルグ、ウィーンへとオーストリアを
9日間かけてゆっくりと巡って行くツアーです。
自然あり、街歩きあり、美味しいスイーツありと楽しみな旅になりそうです。

同行していただく皆さま、なにとぞよろしくお願いいたします。
今回は食事ではなくカフェをお楽しみいただければと思います。
でもウィーンではとっておきのレストランにご案内します!

9日間という短い間ですが、よろしくお願いいたします!

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Posted by 高橋輝 ( 2016年08月16日 21:16 ) |  メッセージを送る(0)

帰国しました!

2016年07月26日

南部アフリカから帰国しました。
心残りは・・・ケープタウンの美味しそうなエビが食べられなかったことです。
今回はケープタウンでこそ天候は崩れましたが、動物に恵まれた旅でした。
リビングストンではキリンとシマウマに徒歩で5mの距離まで近づけて、
喜望峰でもたくさん動物が出てきて、
クルーガーではライオンにも出会えました!子供もライオンもいましたよ。

同行していただいた皆様、お疲れは取れましたか?
最終日は24時間以上の移動でしたので、日本に到着したら、
どっぷりつかれたのではないでしょうか?
しかし、遠い南部アフリカに行っただけあり、感動の連続でしたね。
皆さまのお気に入りの動物は何でしたか?
子供ライオン?ぐうたらライオン?お食事ライオン?

私は、カバさんでした。川の中からじっと見つめる瞳にやられてしまいました。
その写真を掲載しておきます。

この度はご参加いただき、ありがとうございました。
またどこかでお会いできる日を楽しみにしております。

カバさん

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Posted by 高橋輝 ( 2016年07月26日 22:34 ) |  メッセージを送る(0)

ルナレインボー出現!

2016年07月19日

ザンビアから高橋です!
今朝はボツワナのチョベ国立公園でサファリで象さんの川渡りを見て、
サファリカーの真横で朝ごはんを食べる象の群れにも出会いました。
次から次へと動物も顔を出してくれて3時間のサファリがあっという間に終わりました。

そして、今夜は月夜に照らされたビクトリアの滝にかかる虹を見てきました。
満月に近い夜にしか出現しない珍しい虹に感動でした。
ルナレインボー、おすすめです!

虹がかかっているのがわかりますか?

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Posted by 高橋輝 ( 2016年07月19日 05:05 ) |  メッセージを送る(0)

南アフリカに出発します!

2016年07月15日

明後日から南アフリカへ出発します!
同行いただくお客様、どうぞよろしくお願いたします。
動物、滝、喜望峰と変化に富んだ盛りだくさんのツアーですので、
ご案内しがいがあります!

まずは初日~2日目。
無事チョベについて、ボートサファリをした時の夕日。
太陽の光が身にしみて南アフリカに来たことを実感できると思います。
遠く離れた南アフリカの魅力を存分に味わっていただけるよう、
精一杯頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

では、行って参ります!

ザンベジ川の夕日

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Posted by 高橋輝 ( 2016年07月15日 09:00 ) |  メッセージを送る(0)

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高橋輝 プロフィール

社内きっての「食いしん坊」添乗員。
ツアー中、美味しいレストランにご案内するべく全力を費やす。
アメリカ留学経験があり、ツアー中に何があっても安心しておまかせできると好評。
鹿児島県出身ののんびり屋。

------------------------------
■プロフィール
鹿児島出身。田舎育ちのため漠然と海外へのあこがれを持つようになりました。
いろいろな会社をさまよい、JTBグランドツアーに入社しました。

■添乗モットー
さりげない心配りを忘れずに。

■好きな国・地域
自然の宝庫、アルゼンチン!
でもクロアチアの隠れファン

■趣味・特技
スキューバダイビング

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