期待を超える「感動」がある。

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高橋輝ブログ

世界を舞台に活躍する、JTBグランドツアー ツアー責任者(添乗員)のブログです。
ご旅行に参加される皆様へのメッセージ、おすすめの海外旅行情報などをお届けします。

オーストリアから帰国しました!

2016年08月30日

オーストリアから帰国しました。
お天気にも恵まれて、傘を差して観光することがほとんどありませんでした。

やはり有名音楽家の足跡を辿りながら旅行をするのは楽しいですね。
最後の最後にはモーツァルトやベートーベン、シューベルトなどが眠るお墓で
ご挨拶もできたので、大変心に残る旅となりました。

今回は音楽祭で賑わうザルツブルグが快晴でとてもいい写真が撮れましたので、
掲載しておきます。

ご同行の皆様、旅行期間中は大変お世話になりました。
しょっぱい料理が続いたので、日本の味付けにほっとされた方も多いのではないでしょうか?
私はうどんが身に染みました。
お疲れが続かないように、ゆっくりお休みいただければと思います。
また、どこかでお会いできる日を楽しみにしています!

ザルツブルグ

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Posted by 高橋輝 ( 2016年08月30日 14:43 ) |  メッセージを送る(0)

レバークヌーデルズッペ

2016年08月21日

ザルツブルグから高橋です。
今日は夕食でレバークヌーデルズッペをいただきました。
なんだろう?とお思いになるでしょうが、分解すると・・・

レバー=そのままレバー
クヌーデル=団子
ズッペ=スープ

つまり、レバー団子が入ったスープのことです。
この単語の響きがとても可愛らしいので、どうしても注文したくなりました。
味も個人的にはとても好きな味でした。
レバー臭さをコンソメがうまい具合に隠してくれていたような・・・

そしてメインはグランドツアーのおシャンティ、龍谷がおすすめする
ターフェルシュピッツをいただきました。
とても素晴らしいオーストリア料理のコンビネーションでした。
私からもおすすめです!

レバークヌーデルズッペ

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Posted by 高橋輝 ( 2016年08月21日 05:21 ) |  メッセージを送る(0)

さぁ、オーストリアへ!

2016年08月16日

明日よりオーストリアへ出発します。
台風が心配ではありますが、暑い日本を飛び出して、
涼しいチロルへ行ってまいります。

今回の旅はインスブルックからザルツブルグ、ウィーンへとオーストリアを
9日間かけてゆっくりと巡って行くツアーです。
自然あり、街歩きあり、美味しいスイーツありと楽しみな旅になりそうです。

同行していただく皆さま、なにとぞよろしくお願いいたします。
今回は食事ではなくカフェをお楽しみいただければと思います。
でもウィーンではとっておきのレストランにご案内します!

9日間という短い間ですが、よろしくお願いいたします!

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Posted by 高橋輝 ( 2016年08月16日 21:16 ) |  メッセージを送る(0)

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高橋輝 プロフィール

社内きっての「食いしん坊」ツアー責任者。のんびり屋だが、ツアー中、美味しいレストランを探すパワーは誰にも負けない。アメリカ留学経験あり。鹿児島県出身。

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■添乗モットー
さりげない心配りを忘れずに。

■好きな国・地域
自然の宝庫、アルゼンチン!
でもクロアチアの隠れファン

■趣味・特技
スキューバダイビング