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高橋輝ブログ

世界を舞台に活躍する、JTBグランドツアー ツアー責任者(添乗員)のブログです。
ご旅行に参加される皆様へのメッセージ、おすすめの海外旅行情報などをお届けします。

小さな漁村の美味しいランチ

2017年09月13日

今朝は(日本とチリの時差は12時間です)、ラ・セレナという町からお届けしています。
昨日、コピアポから南に約350kmにある、ラ・セレナへとやってきました。
その途中にも花がたくさん咲いていましたが、
お昼ご飯に立ち寄ったガイドさんおすすめのレストランをご紹介します!

立ち寄った村は・・・
チャナラル・デ・アセイトゥノ。
近くの島に生息するアシカとペンギンを観察するツアーが発着しています。
夏(1~2月)には運がいいとシロナガスクジラも見られるそうです。

そしてガイドさんおすすめのレストランが・・・
エル・コングリオ・ロコ!
営業しているのかな?と不安になるほど静かで、
到着時にはお店の女将さんがテラス席でゆったり休憩していました。
そして、出てきたのは・・・
アナゴのフライ!
見た目はそうでもないのですが、衣がサクサク、魚はフワフワでした。
こんなところでこんな美味しい魚に出会えるとは。
チリの漁村、あなどれません。

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Posted by 高橋輝 ( 2017年09月13日 18:58 )

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高橋輝 プロフィール

社内きっての「食いしん坊」ツアー責任者。のんびり屋だが、ツアー中、美味しいレストランを探すパワーは誰にも負けない。アメリカ留学経験あり。鹿児島県出身。

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■添乗モットー
さりげない心配りを忘れずに。

■好きな国・地域
自然の宝庫、アルゼンチン!
でもクロアチアの隠れファン

■趣味・特技
スキューバダイビング