期待を超える「感動」がある。

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高橋輝ブログ

世界を舞台に活躍する、JTBグランドツアー ツアー責任者(添乗員)のブログです。
ご旅行に参加される皆様へのメッセージ、おすすめの海外旅行情報などをお届けします。

インペリアルトルテとクリスマス

2016年11月12日

ウィーンではどのトルテを食べるか迷いますよね。
私は一発勝負の場合はインペリアルトルテに賭けます。
ザッハートルテもいいのですが、インペリアルトルテはちょっと意外性のある味で、
カフェの雰囲気も落ち着いているのでゆっくりと味わうことができます。
今日のお昼のデザートはインペリアルトルテでしたそして、お昼ご飯の後はナッシュマルクトを散策して、クリスマスマーケットも覗いてきました。
ウィーンでは今日から順番にクリスマスマーケットは始まるようです。
色々なところで準備が進められていましたよ。冬がやってきますね!
すでに賑わっていました

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Posted by 高橋輝 ( 2016年11月12日 00:52 ) |  メッセージを送る(0)

レバークヌーデルズッペ

2016年08月21日

ザルツブルグから高橋です。
今日は夕食でレバークヌーデルズッペをいただきました。
なんだろう?とお思いになるでしょうが、分解すると・・・

レバー=そのままレバー
クヌーデル=団子
ズッペ=スープ

つまり、レバー団子が入ったスープのことです。
この単語の響きがとても可愛らしいので、どうしても注文したくなりました。
味も個人的にはとても好きな味でした。
レバー臭さをコンソメがうまい具合に隠してくれていたような・・・

そしてメインはグランドツアーのおシャンティ、龍谷がおすすめする
ターフェルシュピッツをいただきました。
とても素晴らしいオーストリア料理のコンビネーションでした。
私からもおすすめです!

レバークヌーデルズッペ

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Posted by 高橋輝 ( 2016年08月21日 05:21 ) |  メッセージを送る(0)

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高橋輝 プロフィール

社内きっての「食いしん坊」ツアー責任者。のんびり屋だが、ツアー中、美味しいレストランを探すパワーは誰にも負けない。アメリカ留学経験あり。鹿児島県出身。

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■添乗モットー
さりげない心配りを忘れずに。

■好きな国・地域
自然の宝庫、アルゼンチン!
でもクロアチアの隠れファン

■趣味・特技
スキューバダイビング