期待を超える「感動」がある。

ツアー責任者ブログ

期待を超える「感動」がある。

岡田彩ブログ

世界を舞台に活躍する、JTBグランドツアー ツアー責任者(添乗員)のブログです。
ご旅行に参加される皆様へのメッセージ、おすすめの海外旅行情報などをお届けします。

年末年始に向けて、せっせと手配中!

2018年12月06日

今年はキューバも人気です(撮影:河内山)

早いもので、もう12月。
私の仕事はツアーの手配ですが、まさに繁忙期、ピークを迎えています。

ありがたいことに、今年も多くのツアーが年末年始に出発をします。
現地でお客様が快適にお過ごしいただけるように、
美味しい食事を食べていただけるように、
パンフレット上でお約束している行程をしっかり守れるように、
出発前アンケートでいただいたご希望の実現に向けて、
添乗を担当する各ツアー責任者の方々と、現地の会社と
しっかりコミュニケーションをとりながら、
気の抜けない毎日です。

終業の時間帯には、
集中しすぎで、肩こりと目の疲れがひどく、
帰りの電車は、うとうと居眠り・・

今年最後の目標は、
全ツアーで、お客様に喜んでいただくこと。

私は現地には同行できない分、
今が踏ん張り時です。頑張ります。

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Posted by 岡田 彩 ( 2018年12月06日 17:06 ) |  メッセージを送る(0)

トルコ旅 ガラタ橋でサバサンド

2018年10月23日

トルコ名物サバサンド(撮影:岡田)

9月にトルコへ行ってきました。
お客様よりいただいた出発前アンケートで、
「サバサンドを食べたい」というご要望をいただきました。

トルコのサバサンドといえば、ガラタ橋の下。
橋の下の路面店もあるのですが、断然のおすすめは、大きなサバサンドの飾りがついた船で売るサバサンドです。
地元の人たちでごった返すテントの下にところ狭しと並ぶテーブルと椅子の空きをみつけるのも
遠慮してては、いつまでも食べられません。

ガラタ橋の下はお魚の香りで充満。釣り人もたくさんいます(撮影:岡田)

バゲットに野菜と焼いたサバを挟んだサバサンドは、味付けなし。
テーブルに置いてあるレモン汁をかけて食べるのが、現地流。
そして、私はいつもお味噌を持参。
味噌を付けて、サバ味噌風味で食べるサバサンドは、コスモポリタンな味付けで、美味です。

テーブルで、サバサンドにかぶりついていると、
赤い液に漬けられた怪しいもの・・・恐る恐る買ってみると、ピクルスで、
これまた酸味が、サバサンドの生臭さを消してくれて合うのです。

雑踏の中で、決してゆっくり食べることのできない食事ですが、
これまた現地ならではの体験。

サバサンドについて語り、
お腹がすいてきました。
次はいつ食べられるのだろう?

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Posted by 岡田 彩 ( 2018年10月23日 14:03 ) |  メッセージを送る(0)

トルコから帰国しました

2018年09月28日

パムッカレにて。足湯も楽しかった!(写真:岡田)

9月15日発アナトリアの大地に優雅な時を刻む トルコ夢紀行 8日間から
帰国しました。

お仲間にもお天気にも恵まれ、
トルコグルメをこれでもか!というくらい満喫し、
ハマム(トルコ風呂)に、水タバコなどならではの文化にも触れ、
イスタンブールのチュラーンパレスでは、ボスポラス海峡の夕景を見ながら食前酒、
まさに「夢紀行」な旅でした。

ご参加いただいた皆様は、今回は皆様お仕事をなさっている方々で、
お休みを利用してご参加いただきました。
年に1度の貴重なお時間をお預かりしました。

どうかこの夢気分が、来年のお休みまで続いて、
皆様がますますご活躍になられますように・・・

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Posted by 岡田 彩 ( 2018年09月28日 12:42 ) |  メッセージを送る(0)

トルコに来ています!

2018年09月20日

チュラーンパレス(撮影:岡田)

「トルコ夢紀行」に添乗中です。

お天気にも恵まれ、お仲間にも恵まれ、

その名の通り、夢のような旅ができています。

昨日はイスタンブールに戻ってきて、

宿泊のチュラーンパレスで、食事前に食前酒を飲み

くつろぎました。

あと残すところ数日ですが、安全面に配慮し、

お客様が最後まで心残りなくトルコを満喫できるよう

努めたいと思っています。

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Posted by JTBグランドツアー ( 2018年09月20日 16:13 ) |  メッセージを送る(0)

トルコへ行ってきます!

2018年09月07日

現在、私はヨーロッパ以外の全ての地域のツアーの手配を担当しています。

今回のトルコは、過去の報告書やお客様のご要望を参考に、
自ら手配し、自ら添乗します。

今まで利用したことのない良さそうなレストランも見つけました。
トルコ在住の方に聞いたおすすめのレストランです。
食いしん坊は食いしん坊らしく、
食事については、とにかく毎回こだわります。

トルコリラは下落したものの、現地では、その分基値が上がっているとのウワサ。
あまり、お買い物は期待できないかもしれません。

トルコは、以前にもブログに書きましたが、
住んでも良いと思えるほど、好きな国。

お客様にも楽しんでいただけるよう、一生懸命頑張ります。

9月15日発
アナトリアの大地に優雅な時を刻む トルコ夢紀行 8日間

ご一緒いただくお客様、どうぞよろしくお願いいたします。

カッパドキア・ギョレメ(撮影:岡田)

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Posted by 岡田 彩 ( 2018年09月07日 10:20 ) |  メッセージを送る(0)

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岡田彩 プロフィール

おっとり、ゆっくり、マイペースな浪速娘(なにわっこ)。ギリシャ・ローマ遺跡が大好き。ママ業で頻繁に添乗に出られない分、80ヶ国の以上の訪問経験を活かした旅の手配に全力を尽くす。

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■添乗モットー
お客様と同じ目線で、旅を楽しむこと!

■好きな国・地域
文化・遺跡系 1位 シリア・ヨルダン、2位 ギリシャ、3位 トルコ / 自然系 1位 アルゼンチン・チリ(パタゴニア)、2位 アイスランド 、3位 スイス

■趣味・特技
秘湯巡り・日本列島ドライブ・おいしいお酒とご飯・泳ぐこと