2017年05月08日
4年ぶりに20年以上お付き合いのあるパティシエの皆様と
バスク・パリ・ブリュッセルへお菓子の視察旅行に同行します。
周りからはお菓子の視察など楽しそう!とか羨ましい!とか
美味しいのが食べれていいですね!とかいろいろ言われますが、
あいにく私は、洋菓子が苦手なもので・・・・
一緒に行く皆様には本当に申し訳なく思っております。
でもそれを承知で、過去何回もご一緒させていただいている皆様には本当に大感謝です。
皆様勉強熱心で、毎日5軒くらいの有名なお菓子のお店に行って、実際に購入し食べたりするのです。
自分が苦手なのを知っているので、一口でもと皆様勧めてくるのですが・・・・
いつも笑顔で丁重にお断りしております。汗!
旅行中は自分の得意分野である、食事とワインで貢献したいです!笑
サン・セバスチャンでは、BAR巡りで美味しいピンチョスとワインを!
そして締めに健ちゃん寿司でお寿司を2貫ほど予定しております。
新鮮な魚介が豊富なバスク地方ですので、お値段もリーズナブルでとっても美味しいんです!
パリとブリュッセルでは、人気のチョコレートとケーキショップを巡り、皆様の体重増に貢献し
夜は地元で人気のお店で楽しく食事をとりたいと思っています。
でも不思議なことに、ご一緒するパティシエの皆様は太っていないんですよね。
そこが悔しいですね。。。笑
出発まで1ヵ月となりましたが、くれぐれも暴飲暴食を慎み、
万全の体調でバスク地方とパリ・ブリュッセルの視察に同行したいと
思っております。
今回の視察では、どのようなお菓子に出会えるのでしょうか??
今からとっても楽しみです。
ご参加の皆様、どうぞ宜しくお願いいたします。